요리연구가 김선영 강사의 제육고추장볶음 등 쿠킹 클래스
화성시는 명품반찬 요리교실을 개최하고 화성시민 78명을 4월 5일까지 선착순으로 모집한다고 밝혔다. EBS 최고의 요리비결의 김선영 요리연구가가 강사로 '기사식당보다 맛있고' '반찬가게 보다 맛있는 '반찬 요리를 가르쳐준다.
명품화성, 명품반찬 인기요리강좌 포스터 / 사진=화성시
○ 교육명: 명품화성,명품반찬 인기요리 강좌
○강 사: 요리연구가 김선영 (MBN 알토란, TV조선 만물상, EBS 최고의요리비결, KBS 무엇이든물어보세요 외 다수출연)
○ 교육장소: 화성시농업기술센터 농식품가공연구관 (화성시 장안면 풍무길 80번길 53-20)
○ 신청방법: 화성시통합예약시스템에서 가입 후 온라인 접수
○ 신청기간: 2024. 4. 1.(월)
10:00 ~ 4. 5.(금) 17:00(선착순)
○ 교육기간: 2024. 4.12.(금),
4.19.(금), 4.26.(금) 10:00~14:00(총3회)
※ 1회·2회·3회 중 한 회차만 접수 가능, 중복접수 불가
○ 신청자격 및 대상: 화성시민 78명(1회차: 26명, 2회차: 26명, 3회차: 26명)- 농산물가공 기술보급 교육은 연1회/1과정
수강이 가능하며 중복 신청은 불가합니다.
- 교육과정의 회차는 교육별로 달라질 수 있습니다.
- 교육접수자 미달인 경우 중복신청가능, 수강했던 회차가 적은 분 우선순위입니다.
- 본 교육은 성인 대상 교육으로 자녀 동반이 불가합니다.
- 제외대상: 2024년 화성시 그린농업기술대학 가공학과 및 가공 관련
연구회 회원,정관스님 사찰음식 쿠킹클래스
교육생 제외
○ 교육 일시 및 내용
- 1회차:
4/12(금) 10:00~14:00
기사식당 보다 맛있는, 제육고추장볶음 · 강된장찌개와 쌈채소 · 백반집 오이무침
- 2회차:
4/19(금) 10:00~14:00
반찬가게 보다 맛있는, 주꾸미 미나리 볶음 · 어묵잡채
· 아기멜론장아찌 무침
- 3회차:
4/26(금) 10:00~14:00
엄마반찬 보다 맛있는,매콤한 돼지갈비찜 · 새우 참나물전
· 아기멜론장아찌 무침
※ 상기 교육 일정 및 내용은 상황에 따라
변경될 수 있음.
김제니 장독대뉴스 기자 jennykim.jdd@gmail.com
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