장
- “장독보다 장맛이 좋다”…속담으로 읽는 우리 장문화
- 김제니 기자 2026.09.10
- AI가 장맛을 읽는 시대…장류 제조는 어떻게 달라질까
- 김제니 기자 2026.09.10
- ‘K-소스’ 넘어 ‘장문화’로…세계인, 한국 장을 맛보고 요리하다
- 김제니 기자 2026.09.10
- 순창장류축제, 10월 개최…장류·발효문화 체험 프로그램 선보인다
- 김제니 기자 2026.08.03
- 식약처, 장류 식품유형 개정 첫 협의체 개최
- 김민지 기자 2026.06.26
- 간장협회, 4월 ‘찾아가는 장독대’ 고은정 원장의 남원 맛있는 부엌 편 개최
- 김민지 기자 2026.03.31
- 유네스코가 인정한 한국의 장(醬),이제는 이름을 바로 세울 때
- 김제니 기자 2026.03.23
- 전통 장 담그기 체험 ‘장(醬)하다 당진’ 장 담그기 교육 성료
- 김제니 기자 2026.03.09
- 식품공전개선협의체 첫 회의 개최
- 김제니 기자 2026.02.27
- 간장협회, 3월 ‘찾아가는 장독대’ 행사 개최
- 김민지 기자 2026.02.24
- “내가 담근 장으로 가족 식탁을” … ‘장(醬)하다 당진’ 참가자 모집
- 김제니 기자 2026.02.12
