부의주, 석탄주, 이화주 등 전통주 만들기
강원 철원군농업기술센터가 우리쌀을 활용해 ‘내손으로
빚는 전통주’ 교육 선착순 수강생 20명을 모집한다.
전통주 제조 과정 / 사진=철원군
교육 대상은 철원군 관내 주소를 둔 철원 군민이며, 3월 25일~4월 2일까지 농업기술센터 농업유통과에 방문하여 접수하거나 이메일로 접수하면 된다.
이번 교육은 철원군 농업기술센터 1층 생활과학실에서
매회 3시간 총 9회에 걸쳐 ▲전통주 문화론을 시작으로 ▲찹쌀 부의주, 방문주, 석탄주, 이화주
등 전통주 실습교육으로 진행한다.
'내손으로 빚는 전통주' 교육 과정 / 사진=철원군
자세한 사항은 농업유통과 농촌지원팀 전화로 문의하거나 철원군 농업기술센터 공지사항 페이지를 방문하면 된다.
김제니 장독대뉴스 기자 jennykim.jdd@gmail.com
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