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순창장류축제, 10월 개최…장류·발효문화 체험 프로그램 선보인다
전통주 따라 지역의 맛을 만난다…‘찾아가는 양조장’ 여행코스 공개
한식진흥원-주헝가리한국문화원, 한식 세계화 위해 손잡다
시드니서 만나는 한국 집밥과 장…문화·조리 함께 배운다
우리쌀·우리술 우수 제품 한자리에…농협, ‘K-라이스페스타’ 참가 접수
장류·전통주에 AI 접목…K-발효식품 미래 전략 논의
세계를 사로잡을 국가대표 김치 선발…'본가 총각김치' 대상
인도네시아 첫 K-푸드 팝업에 50만 명…할랄시장 공략 본격화
한식진흥원, 7월 한식콘서트 '제철, 그게 대체 뭐길래' 개최
농림축산식품부, 부산 벡스코서 K-푸드 홍보관 운영
비빔밥·국밥·면으로 잇는 지역의 맛…한식진흥원 상설전 개막
한식진흥원, ‘냉면의 과거와 미래’ 한식 세미나 개최
전통문화 기획시리즈 ⑥ - 숨 쉬는 옹기로 이어온 전통의 가치, '징광문화' [인터뷰]
식약처, '장류 식품공전협의체' 2차 회의 개최… 장류 식품유형 개정·소스류 분류 개편 논의
식약처, 장류 식품유형 개정 첫 협의체 개최
간장협회X장독대뉴스 기획시리즈 ⑤ - 햇살과 바람이 빚어낸 고흥의 전통 장맛, ‘해담은 장뜰’ [인터뷰]
[참관기] 4월 찾아가는 장독대는 ‘맛있는 부엌’으로 떠났습니다
엘런바허, 애플 크럼블 케이크 출시… 바삭 식감 살린 디저트 추천
간장협회, 4월 ‘찾아가는 장독대’ 고은정 원장의 남원 맛있는 부엌 편 개최
순천 징광문화에서 만난 봄, 그리고 장과 봄철 식재료 체험
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